Kan jij leiding geven aan een keukenteam en wil je werken in het beste brunchrestaurant in Amsterdam? Dit is je kans!

Voor ons restaurant aan de Koninginneweg zijn we per direct op zoek naar een

(JUNIOR) SOUS CHEF

Wil je werken met verse ingrediënten en alles zelf maken? Wil jij de beste brunch van de stad maken, in een enthousiast, internationaal team? Heb je een passende opleiding, ervaring en leiderschapskwaliteiten? En wil je met je werk bijdragen aan stichting Not For Sale? Dan horen we graag van je, want we zoeken een (junior) sous chef (full-time) voor ons restaurant op de Koninginneweg in Amsterdam!

Wat we vragen:

  • Toewijding
  • Passie
  • Teamplayer
  • Oog voor detail, focus op kwaliteit
  • Uitstekend in Engels
  • Beschikbaar om in ieder geval 1 dag in het weekend te werken
  • Ervaring en leiderschapskwaliteiten

Verantwoordelijkheden:

  • Kwaliteitswaarborging
  • Bestellen
  • Voorraadbeheer
  • Hygiëne en HACCP controle
  • Samenwerking binnen het team en goede sfeer
  • MEP
  • Taakverdeling
  • Training

Wat wij bieden:

  • Full-time positie (38 uur)
  • Normale balans werk-privé (werk tussen 7.00-19.00)
  • Marktconform salaris
  • Jong, dynamisch en internationaal team (20 nationaliteiten)
  • Hoge kwaliteit eten, vers gemaakt
  • Een feestcommissie
  • Meewerken aan het Not For Sale social enterprise model

Met een leermeesterdiploma heb je een streepje voor. Mocht je dit niet hebben, bieden wij de kans om deze te halen. Ervaring met Australische-stijl patisserie is een pré.

Ben je geïnteresseerd in deze positie en toe aan een nieuwe uitdaging? Reageer dan voor 8 juni door je CV en motivatiebrief te mailen naar info@eatwelldogood.nl. Voor vragen kan je ook contact met ons opnemen via email.

Wil je solliciteren voor ons Front of House team, mail dan je C.V. en motivatiebrief naar info@eatwelldogood.nl en wij nemen dan contact met je op.