Chef de Partie (part-time of full-time)

Voor onze vestigingen in Amsterdam (Dignita Vondelpark en Dignita Hoftuin) zijn wij op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie. Houd jij het hoofd koel boven het fornuis? En ben jij een ster in het opmaken van brunchgerechten? Dan zijn we op zoek naar jou!

Een divers dagmenu:

Bij ons hoef je je niet te vervelen. Als Chef de Partie heb je diverse werkzaamheden. Door jouw sterke organisatie skills staat alles op tijd klaar. Onder leiding van de Souschef bereid je vervolgens onze heerlijke gerechten. Klaar om uit te serveren? Jij maakt alle borden prachtig op en checkt of de kwaliteit op orde is. Ten slotte help je mee om de keuken spic en span achter te laten.

Hier krijg jij trek van:

  • Leidinggeven aan een klein team (2 personen)
  • Voorbereidende kook werkzaamheden
  • Kwaliteitscontroles uitvoeren (gaarheid, smaak, geur etc.)
  • Meedenken over de receptuur van gerechten
  • Het schoonhouden van jouw werkomgeving

Jij tikt deze kwaliteitseisen af:

  • Minimaal 2 jaar ervaring als (Demi) Chef de Partie
  • Ervaring met het bereiden van pure ingrediënten
  • Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken
  • Stressbestendig
  • Teamspeler die onze stichting een warm hart toedraagt
  • Woonachtig in de regio Amsterdam (niet langer dan één uur reistijd)

Onze ideale Chef de Partie in één zin (oké, twee):
“Een open persoon met maatschappelijke interesse en een passie voor vers eten. Je houdt van keihard knallen op piekmomenten maar ook van stabiele werktijden en -dagen.”

Wij serveren de volgende arbeidsvoorwaarden uit:

  • Salaris tussen €2.012 en €2.474 (Horeca-cao, schaal V) en 8% vakantiegeld
  • Werken tussen 8:00 en 18:00, waarvan 1 weekenddag
  • Altijd 2 aaneengesloten dagen vrij
  • 25 vakantiedagen (bij een fulltime dienstverband van 38 uur per week)
  • Pensioenopbouw bij PH&C
  • Reiskostenvergoeding in overleg

Did someone say dessert? Check snel onze extra’s:

  • Korting! Buiten werktijd krijg je altijd 50% korting en tijdens werktijd brunch jij voor slechts €2,-
  • Time to party! 4x per jaar een personeelsfeest of activiteit
  • Je mag onbeperkt online trainingen volgen bij GoodHabitz en je krijgt een jaarlijks budget voor externe trainingen

Smaakt het naar meer?

Are you the perfect topping to our pancakes? Dan lijkt het ons leuk om kennis te maken. We nodigen je dan graag uit in één van onze Amsterdamse vestigingen. Solliciteer via het formulier hieronder of mail jouw cv en korte motivatie naar jobs@eatwelldogood.nl.

Heb je vragen? Mail naar Ira Charumbira – HR Manager: ira@notforsalecampaign.org

"*" geeft vereiste velden aan

Solliciteer direct door onderstaande gegevens in te vullen, of mail je C.V. en motivatie naar jobs@eatwelldogood.nl

Op welke dagen ben je beschikbaar?
Voer een nummer in van 1 tot 40.
Max. bestandsgrootte: 8 MB.
Max. bestandsgrootte: 8 MB.
Consent
Als je niet wilt dat we je gegevens zo lang bewaren, verwijderen we je gegevens binnen 4 weken na je sollicitatie.
Sollicitaties van buiten de EU kunnen helaas niet in behandeling worden genomen.

Welkom bij Dignita!

Reserveer bij een van onze restaurants.

VondelparkHoftuinWesterpark

close