Restaurant Manager Dignita Vondelpark

Werken bij Dignita betekent meer dan werken in de horeca. Als restaurantmanager zorg jij dat alles op rolletjes loopt in de bediening van ons brunch restaurant Dignita Vondelpark in Amsterdam Zuid én draag je bij aan ons maatschappelijke doel. Wil jij leidinggeven aan een divers en internationaal team en een bijdrage leveren aan onze sociale missie? Lees dan verder!

Een diverse mix van verantwoordelijkheden:

Je geeft leiding aan jouw team van bedieningsmedewerkers, waarbij goede samenwerking ervoor zorgt dat de werkdag soepel verloopt en gasten kunnen genieten van onze heerlijke brunch gerechten. Je werkt mee in het restaurant en daarnaast ben je verantwoordelijk voor het personeelsbeheer (werkroosters, sollicitaties, inwerken, beoordelingen), operationele verbeteringen en de administratie (urenregistratie, kassabeheer, mailbox). Jij werkt nauw samen met de souschef, waarbij je wekelijks de resultaten van jouw vestiging bespreekt met het management. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het begeleiden van trainees van de Dignita Academy die stage gaan lopen bij Dignita. En dat allemaal onder het genot van goede koffie en heerlijke brunch.

Je vindt het leuk om je tanden te zetten in de volgende taken:

  • Positief leidinggeven aan een team van +/- 15 medewerkers
  • Gasten de ultieme ontbijt/brunch/lunch beleving geven
  • Bedrijfsprocessen stroomlijnen én verbeteren
  • Uitvoeren van administratieve werkzaamheden
  • Bijdragen aan onze sociale missie: Eat Well, Do Good

Je hebt alle benodigde ingrediënten voor deze baan als je:

  • Interesse hebt in sociaal ondernemen
  • Een positieve impact wilt maken op collega’s, gasten en mensen in ons trainingsprogramma
  • Ervaring hebt met de genoemde taken
  • Bij voorkeur een diploma hebt in sociale hygiëne, BHV en/of leermeesterschap
  • Woonachtig bent in de regio Amsterdam (maximaal 1 uur reistijd)
  • 38 uur per week beschikbaar bent, waarvan 1 weekenddag

“Het is ontzettend mooi om dagelijks complimenten te krijgen van gasten over onze service, koffie en gerechten. Bij Dignita werken we aan onze sociale missie, hebben we lol en helpen we elkaar. We zijn écht een team – onze manager springt bij in de afwas als dat nodig is!”
– Collega Marijn

Arbeidsvoorwaarden die in de smaak vallen:

  • Salaris op basis van ervaring, vanaf €2.500 (full-time, schaal V van de Horeca CAO) en 8% vakantiegeld
  • Diensten tussen 8:00 en 18:00
  • 25 vakantiedagen (bij een fulltime dienstverband)
  • Pensioenopbouw bij PH&C
  • Telefoonvergoeding en laptop voor dagelijks gebruik
  • Reiskostenvergoeding in overleg

Onze extra’s – de kers op de taart:

  • 2x per jaar een personeelsfeest en andere activiteiten
  • Een persoonlijk ontwikkelingsplan waarmee je jouw doelen behaalt
  • Budget voor externe trainingen
  • Korting! Tijdens werk lunch je voor €2,25. Buiten werktijden krijg je 50% korting én 10% korting voor jouw familie en vrienden als je ze gezellig meeneemt

Wil je bij ons de sfeer komen proeven?

Are you the avocado to our toast? Dan nodigen we je graag uit voor een kennismaking. Solliciteer via het formulier hieronder, of mail je CV en motivatie naar jobs@eatwelldogood.nl

Heb je vragen? Bel, app of mail naar Nadine Hosford – Operations Manager nadine@notforsalecampaign.org | 06-42027731.

"*" geeft vereiste velden aan

Solliciteer direct door onderstaande gegevens in te vullen, of mail je C.V. en motivatie naar jobs@eatwelldogood.nl

Op welke dagen ben je beschikbaar?
Voer een nummer in van 1 tot 40.
Max. bestandsgrootte: 8 MB.
Max. bestandsgrootte: 8 MB.
Als je niet wilt dat we je gegevens zo lang bewaren, verwijderen we je gegevens binnen 4 weken na je sollicitatie.
Sollicitaties van buiten de EU kunnen helaas niet in behandeling worden genomen.

Welkom bij Dignita!

Reserveer bij een van onze restaurants.

VondelparkHoftuinWesterparkPrins Hendrikstraat – Den Haag

close